2015년 9월 교직원 영양교육 자료 |
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| 작성자 | 오은정 | 등록일 | 15.08.31 | 조회수 | 127 |
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<식중독 예방법> ￭ 냉장고를 과신하지 않으며 바르게 사용한다. (냉장온도 5℃이하 유지) ￭ 행주는 청결하게 사용한다. ￭ 식기와 조리도구는 하루에 한 번씩 끓는 물로 살균한다. ￭ 손의 위생을 청결히 한다. ￭ 식품은 필요한 양만큼 구입한다. ￭ 음식물은 반드시 익혀서 먹는다. |
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